SIA "Shablovs" īsteno projektu, kura mērķis ir laboratorijas apstākļos izstrādāt zivju pārstrādes produktus, kuru ražošana tiks turpināta uzņēmumā SIA “SHABLOVS”.
Projekta ietvaros ir paredzēts veikt 3 Āfrikas samu produktu receptūru un atbilstošu ražošanas tehnoloģisko procesu izstrādi ar mērķi maksimāli uzlabot kvalitatīvās īpašības salīdzinājumā ar tirdzniecībā pieejamo produkciju.
Projekta iesnieguma nr. VP-PI-2020/103